Nguyên lý máy sấy gluten lúa mì

Tin tức

Nguyên lý máy sấy gluten lúa mì

Gluten được làm từ gluten ướt. Gluten ướt chứa quá nhiều nước và có độ nhớt mạnh. Khó khăn của việc sấy khô có thể được tưởng tượng. Tuy nhiên, không thể sấy khô ở nhiệt độ quá cao trong quá trình sấy, vì nhiệt độ quá cao sẽ phá hủy hiệu suất ban đầu và giảm khả năng khử. Gluten được sản xuất không thể đạt được khả năng hấp thụ nước 150%.
Vì vậy, để sản phẩm đạt tiêu chuẩn thì phải sử dụng phương pháp sấy ở nhiệt độ thấp để giải quyết vấn đề. Máy sấy do công ty chúng tôi thiết kế sử dụng phương pháp tuần hoàn để làm khô toàn bộ hệ thống, tức là bột khô được tái chế và sàng lọc, những vật liệu không đủ tiêu chuẩn sau đó được tuần hoàn và sấy khô. Hệ thống yêu cầu nhiệt độ khí thải không vượt quá 55-60oC và nhiệt độ được điều khiển bởi bộ điều khiển nhiệt độ tự động. Nhiệt độ sấy mà máy này sử dụng là trong khoảng 140-160oC (nhiệt độ do bạn tự đặt).
Nếu nhiệt độ quá cao, quạt đánh lửa sẽ tự động dừng. Khi nhiệt độ giảm 3-5oC, bộ điều khiển nhiệt độ sẽ hướng dẫn quạt đánh lửa bắt đầu hoạt động để sản phẩm sấy khô rất đồng đều.

和面工作


Thời gian đăng: 12-09-2024